Sellier J. (dir.), Girard S. (dir.), Meurville E. de (dir.). (1990). L'atlas de la France gourmande [Donation Louis Malassis]. Paris (France) : Jean Pierre de Monza. 218 p.
| Titre : | L'atlas de la France gourmande [Donation Louis Malassis] |
| Auteurs : | J. Sellier, dir. ; S. Girard, dir. ; E. de Meurville, dir. |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Jean Pierre de Monza, 1990 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-908071-05-4 |
| Format : | 218 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; ALIMENTATION HUMAINE ; GASTRONOMIE ; PRODUIT REGIONALCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | FRA-I2-SEL-1990 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12703 | FRA-I2-SEL-1990 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |


