![Histoires de cuisines [Donation Louis Malassis]](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=9782856532362&entity_id=22978&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F22978.JPG)
| Titre : | Histoires de cuisines [Donation Louis Malassis] |
| Auteurs : | Muséum National d'Histoire Naturelle (Paris, France) |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Muséum National d'Histoire Naturelle, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85653-236-2 |
| Format : | 48 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM HISTOIRE ; CUISINE ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; CIVILISATIONCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | I2-MUS-1996 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12555 | I2-MUS-1996 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |
