Bombal J., Chalmin P. (1980). L'agroalimentaire [Donation Louis Malassis]. Paris (France) : Presses Universitaires de France. 126 p. (Que Sais-Je ?, n. 1884).
| Titre : | L'agroalimentaire [Donation Louis Malassis] |
| Auteurs : | J. Bombal ; P. Chalmin |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Presses Universitaires de France, 1980 |
| Collection : | Que Sais-Je ?, ISSN 0768-0066, num. 1884 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0768-0066 |
| Format : | 126 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; SECTEUR AGROINDUSTRIELCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Cote : | K4-BOM-1980 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12884 | K4-BOM-1980 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |


