Regnier F., Lhuissier A., Gojard S. (2006). Sociologie de l'alimentation. Paris (France) : La Découverte. 121 p. (Repères).
Titre : | Sociologie de l'alimentation |
Auteurs : | F. Regnier ; A. Lhuissier ; S. Gojard |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : La Découverte, 2006 |
Collection : | Repères, ISSN 0993-7625 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7071-4845-2 |
Format : | 121 p. / réf., tabl. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM SOCIOLOGIE DE L'ALIMENTATION ; ALIMENTATION HUMAINE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; PRATIQUE ALIMENTAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Cote : | I2-REG-2006 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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13444 | I2-REG-2006 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |