| Titre : | Vieilles recettes du Languedoc-Roussillon et quelques secrets de plus |
| Auteurs : | A. Soulier |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Sète [France] : Les Nouvelles Presses du Languedoc, 2007 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35414-012-0 |
| Format : | 185 p. / ill. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM LANGUEDOC ROUSSILLON ; FRANCE ; CUISINE ; TRADITION ; IDENTITE CULTURELLE ; POTAGE ; GASTRONOMIE ; VIANDE ; VOLAILLE ; DESSERT ; POISSON ALIMENT ; CRUSTACEA ; LEGUME ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | F.LR-I2-SOU-2007 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 13811 | F.LR-I2-SOU-2007 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |
