Danhounsi T.E. (1985).
Politiques alimentaires et déficit céréalier au Bénin. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 63 p.
Titre : | Politiques alimentaires et déficit céréalier au Bénin |
Titre original: | [Food politics and cereal shortage in Benin] |
Auteurs : | T.E. Danhounsi |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Année de publication : | 1985 |
Format : | 63 p. / réf., tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM BENIN ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; AGRICULTURE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; AGRIEXPLOITATION COOPERATIVE ; CEREALE ; DONNEE DE PRODUCTION ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; POLITIQUE DES PRIX ; SYSTEME DE CULTURE ; TRAITEMENT ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; APPROVISIONNEMENTCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire |
Résumé : | L'auteur étudie les politiques alimentaires du Bénin pour expliquer le déficit céréalier, grâce à une approche socio-économique. La première partie du travail évalue le système agroalimentaire au Bénin : production, transfert, consommation. L'analyse des politiques alimentaires fait l'objet de la deuxième partie : politique des prix, des techniques, de transformation et de distribution céréalières. La dernière partie est consacrée à un ensemble de propositions d'amélioration de la situation alimentaire |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | BEN-I2-DAN-1985 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2119 | BEN-I2-DAN-1985 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Exclu du prêt |