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This paper aims to assess and to analyze the sustainability of Tunisian olive growing system. Results show two types of farms in this sector. The first one is the traditional farms. The second is the modern farms. The sustainable value method (S[...]
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J. Ben Nasr ; H. Chaar ; F. Bouchiba ; L. Zaibet |The agricultural sector plays a strategic role in the Tunisian economy, particularly in rural areas. Resilience and adaptation to climate change are the main challenges facing this sector. This paper aims to analyze climate change resilience of [...]
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Le rôle du capital social dans le développement est mis en avant par les tenants du développement local. Une certaine structure /qualité de capital social conduit à une appropriation communautaire des initiatives de développement. Toutefois, il [...]
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The dairy value chain in Tunisia has been facing recurrent problems mostly related to coordination, contracting, pricing and quality imperfections. The policy focus on technology generation and dissemination, without considering the underlying p[...]
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Depuis la dissolution des offices de mise en valeur, la gestion des ressources en eau dans les périmètres irrigués a été confiée à des associations d’irrigants. Ces associations ont connu une série de transformation allant des AIC à la forme ac[...]
