| Titre : | Rivista di scienze alimentari e gastronomiche |
| Auteurs : | SISAG (Italie) |
| Type de document : | Périodique : Revue |
| Editeur : | Parma : Grafiche Step editrice |
| Langues : | Italien |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM SCIENCE ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; GASTRONOMIE |
| Périodicité : | indéfini |
Etat des collections
| Emplacement | Cote | Support | Statut | Origine | Collection | Archive | Lacunes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | no 0 (2006) | 0 |
