| Titre : | Les fruits et légumes en restauration hors domicile : l'optimisme est de retour (2008) |
| Auteurs : | C. Baros |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Infos CTIFL (n. 245) |
| Article en page(s) : | p. 17-20 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRUITS ET LEGUMES ; RESTAURATION COMMERCIALE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; ACHAT ; FRANCECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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