| Titre : | La construction économique et politique des marchés : l'exemple de la reconversion viticole en Languedoc-Roussillon |
| in : | |
| Auteurs : | J.-M. Touzard |
| Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : CEVIPOF, 2008 |
| Collection : | Cahiers du CEVIPOF, num. 48 |
| Format : | p. 113-138 / réf. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ADAPTATION AU CHANGEMENT ; ADAPTATION DE LA PRODUCTION ; POLITIQUE AGRICOLE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; VITICULTURE ; CRISE ; FRANCE ; LANGUEDOC ROUSSILLONCatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique Agricole |
| Cote : | FRA-I02-PUR-2008 |
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