Fourcade C. (2008). Des dynamiques de proximité innovantes : le cas des systèmes agroalimentaires localisés en France. Cahiers Agricultures, 01/11/2008, vol. 17, n. 6, p. 520-525.
https://doi.org/10.1684/agr.2008.0248
https://doi.org/10.1684/agr.2008.0248
Titre : | Des dynamiques de proximité innovantes : le cas des systèmes agroalimentaires localisés en France (2008) |
Auteurs : | C. Fourcade |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers Agricultures (vol. 17, n. 6, novembre-décembre 2008) |
Article en page(s) : | p. 520-525 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; NIVEAU LOCAL ; PROXIMITE ; INNOVATION ; FRANCECatégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire |
Résumé : | Les activités agroalimentaires sont-elles capables de susciter des dynamiques particulières fondées sur des effets de proximité ? L’approche Syal – Systèmes agroalimentaires localisés – vise à apporter des éléments de réponse à cette interrogation en mobilisant deux dimensions de la proximité. La première concerne la proximité sectorielle : nombre d’initiatives du monde agricole et alimentaire s’expriment en effet au travers de formes variées de coopération, faisant apparaître l’interaction entre les entreprises. La seconde porte sur la proximité spatiale, dans la mesure où l’accès aux ressources agricoles impose souvent un ancrage territorial. Cette contribution s’appuie sur une étude menée en France sur quinze expériences Syal. Le cadre théorique s’inscrit au croisement entre l’approche par les systèmes productifs localisés et l’analyse par les stratégies collectives. Ce référentiel vise à faire apparaître les Syal comme des formes de coopération originales fondées sur la proximité sectorielle. Le second moment de la démarche s’attache à dégager trois formes de scénarios Syal porteurs de dynamiques particulières, en offrant des combinaisons différenciées entre proximité territoriale et proximité sectorielle, selon des degrés d’intensité variables. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1684/agr.2008.0248 |