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Auteur A. Martre |
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Ouvrage
N. Moutier, coord. ; C. Pinatel ; A. Martre ; J.P. Roger ; B. Khadari ; J.-F. Burgevin ; D. Ollivier ; J. Artaud | Turriers : Naturalia publications | 2004Au total, 45 variétés sont décrites dans ce premier tome, dont les 13 variétés les plus cultivées en France. Cet ouvrage sadresse à la fois au grand public, aux oléiculteurs et à la communauté scientifique. Très complet, il synthétise les conna[...]