| Titre : | Three bubbles and a panic: an explanatory review of recent food commodity price events (2009) |
| Auteurs : | J. Piesse ; C. Thirtle |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Food policy (vol. 34, n. 2, April 2009) |
| Article en page(s) : | p. 119-129 |
| Langues : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM PRIX ALIMENTAIRE ; PRIX AGRICOLE ; INFLATION ; DONNEE STATISTIQUE ; OFFRE ET DEMANDE ; SPECULATIONCatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.1 - Commerce (général ou théorique) |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2009.01.001 |
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