| Titre : | La filière fruits et légumes transformés en Algérie : cas de deux conserveries dans la plaine de la Mitidja |
| Auteurs : | L. Kaouadji |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 1990 |
| Format : | 105 p.(?) / réf., tabl. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ALGERIE ; FILIERE ; FRUITS ; LEGUME ; CONSERVE DE FRUITS ; CONSERVE DE LEGUME ; DONNEE DE PRODUCTION ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.3 - Fruits et Légumes |
| Nature du diplôme : | Mémoire (DEA Economie du Développement Agricole, Agro-Alimentaire et Rural) |
| Université de soutenance : | ENSA |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | ALG-K41-KAO-1990 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1334 | ALG-K41-KAO-1990 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
