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STRATEGIE DE L'ENTREPRISEVoir aussi |
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D.I. Padberg, ed. ; C. Ritson, ed. ; L.M. Albisu, ed. | Wallingford [Royaume-Uni] : CAB International | 1997Ouvrage
Cette étude met en évidence le rôle joué par l'aviculture dans la politique alimentaire de l'Algérie. Elle met en relief l'importance de la mise en place d'une filière avicole nationale qui doit remplacer les importations. Elle analyse les déter[...]Thèse, Mémoire, Master
N. Ayadi | 1997Dans un contexte de transition vers l'économie de marché, l'Entreprise nationale des corps gras (ENCG), entreprise publique ayant eu le monopole depuis sa création en 1982, est appelée à se restructurer. Le désengagement progressif de l'Etat et [...]Ouvrage
Dynamique des marchés alimentaires et stratégies des firmes dans le secteur des boissons au Portugal
Le Portugal est producteur et consommateur de boissons. Ses caractéristiques relèvent du mode de consommation alimentaire méditerranéen. Après son adhésion à l'Union européenne (1986) et la progressive libéralisation des échanges extérieurs, une[...]Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
M. Jebbar | 1997Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
A. Yurdakul | 1997Le secteur agroalimentaire turc a connu, ces dernières années, un changement dans le comportement des acteurs et dans les habitudes de consommation. L'amélioration de la qualité des produits et des services a entraîné un accroissement des échang[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
M.I. Ferrer Gutierro | 1997Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Les firmes multinationales constituent les acteurs majeurs du processus d'internationalisation des industries alimentaires, les restructurations des grands groupes façonnent toute l'économie alimentaire mondiale. Les figures stratégiques adoptée[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
M. Barahioui | 1997Thèse, Mémoire, Master
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L'objet de cet article est d'analyser les processus d'internationalisation des industries alimentaires en relation avec les stratégies des firmes. Dans un premier temps ont été mises en relief la diversité des modes d'internationalisation et les[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
R. Harbi | 1996Cette étude met en évidence le rôle joué par l'aviculture dans la politique alimentaire du pays. Elle met en relief l'importance du développement en substitution d'importations comme facteur important dans le processus de mise en place de la fil[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
A.M. de J.O.l. Coelho | 1996Le Portugal est un petit pays producteur et consommateur de boissons. Ses caractéristiques relèvent du mode de consommation alimentaire méditerranéen. Après son adhésion à l'Union européenne (1986) et la progressive libéralisation des échanges e[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
J. Chataigner, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1996Ces actes du Séminaire de Cordóba - l'un des quatre volumes des Cahiers consacrés aux activités rizicoles - s'organisent autour de quatre grands chapitres. Le premier traite de la situation de la riziculture dans la région méditerranéenne du Sud[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L'objet de la communication est de donner le point de vue d'un économiste à travers l'analyse des enjeux de la compétitivité et les stratégies des acteurs qui en découlent. La première partie traite de la permanence des contraintes géo-économiqu[...]Ouvrage
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Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
Le livre repose sur quatre volets : 1) Le premier volet traite de l'industrie alimentaire en Turquie et comprend trois communications sur la structure de l'industrie alimentaire turque et sa place dans l'industrie manufacturière du pays, 2) La d[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
M.S. Ersoy ; R. Pérez ; M.L. Sidmou ; P. Giannelli ; M. Afram ; G.A. Frenn | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1996Actes de Congrès ou Communication isolée
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Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 231 - 1996/01-02 - Les multinationales de l'agroalimentaire
1996Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
D. Lykouressis | 1996Les changements qui se produisent à l'heure actuelle dans le système agroalimentaire européen mettent en danger la survie des petites et moyennes entreprises. La réponse de ces dernières à la concentration de la transformation et au renforcement[...]Rapport, Expertise, Working Paper
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L'objet de cette communication est d'introduire une analyse générale des stratégies des firmes multinationales alimentaires (FMN-A). Dans un premier temps est défini un cadre d'analyse applicable à l'étude des firmes-groupes et plus particulière[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
M. Seltene | 1996Le lait est un aliment essentiel. L'importance de cette denrée est à l'image de l'ampleur des différentes mesures prises par l'Etat tunisien depuis 1962 et ce, en dépit des problèmes de production. L'offre a toutefois connu depuis 1990 un vérita[...]Article
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Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Réalités industrielles, - 1995/04 - Les industries agroalimentaires : quelles stratégies face à l'ouverture des marchés ?
1995Article
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Thèse, Mémoire, Master
M.I. Ferrer Gutierro | 1995Cette analyse est divisée en deux parties dont la première se veut descriptive et la deuxième plus normative. La première partie s'attache en effet d'abord à décrire la spécificité du conseil en management -son histoire, sa typologie, sa product[...]Bulletin : Revue
Revue d'économie industrielle, n. (h.s.) - 1995(?) - Economie industrielle : développements récents
L. Benzoni, coord. ; M. Mougeot, coord. ; A. Torre, coord. | 1995Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
M. Lopéz de Pablo Lopéz | 1995L'auteur a essayé d'exposer le dynamisme existant dans la filière rizicole espagnole en ayant comme axe de réflexion principal la qualité. Les principaux objectifs sont les suivants : l'étude de la dynamique de la filière riz en Espagne en analy[...]Thèse, Mémoire, Master
Z.B. Bulus | 1995La période actuelle dans laquelle se trouve l'industrie laitière turque peut être définie comme une rénovation de l'industrie et une ouverture vers de nouveaux produits. Dans un secteur si longtemps négligé et où les problèmes se situent à chaqu[...]Ouvrage
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La petite et moyenne entreprise du secteur fruits et légumes frais doit valoriser des produits, répondre aux besoins de ses clients en assumant sa petite taille, en recherchant des positions concurrentielles significatives et en diminuant les ri[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
L. Temri | 1994Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
The present uncertainties of the economic context and of its evolution make unrealizable long-term planning. To build with the farmers a set of scenarios of evolution and establish a series of indicators for ensuring the follow-up is a possible [...]Ouvrage
Le sous-secteur huile d'olive est un des plus importants dans l'industrie agroalimentaire espagnole. Cette thèse envisage la problématique de l'innovation technologique dans le secteur de deux points de vue : en premier lieu, le niveau technolog[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
J.N. Vieille | 1994Thèse, Mémoire, Master
A. Sitara | 1994L'objectif de notre étude est d'examiner le niveau d'utilisation des systèmes productiques dans l'industrie agroalimentaire en Grèce afin d'isoler les points faibles et de proposer des lignes stratégiques pour une modernisation des entreprises g[...]Article
La deuxième partie de l'article étudie les performances des principales firmes présentées constituant oligopole laitier européen. Les auteurs analysent les contraintes stratégiques (ralentissement de la demande, grande distribution) et les logiq[...]Article
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C. Gurluman ; J. Ferrer ; R. Pérez ; J.N. Vieille, collab. | Paris [France] : EUROSTAF | Stratégies Industrielles et Financières | 1993Malgré la récession, les boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) - qui comprennent les eaux, les soft drinks (notamment les colas) et un ensemble formé de jus de fruits, nectars - restent des produits stars, occupant le premier rang dans l'[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Trimouille | 1993La petite et moyenne entreprise du secteur fruits et légumes frais doit valoriser un portefeuille de produits, répondre aux besoins de ses clients en assumant son problème de petite taille, en recherchant des positions concurrentielles significa[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
R. Hamimaz | 1993Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
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Rapport, Expertise, Working Paper
ENIAL (Alger, Algérie) ; Agropolis Stratégies. Montpellier (France) | Alger [Algérie] : ENIAL | 1993Ce rapport présente la problématique générale de cette étude sur la production des céréales et leur mise en marché, l'industrie de transformation et la distribution, le marché mondial des céréales et dérivés et la consommation humaine alimentair[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le tome IV regroupe le travail d'une équipe d'économistes et s'organise en trois fascicules : - 1. l'analyse fonctionnelle des entreprises Entreprises Régionales des Industries Alimentaires et Dérivées (ERIAD) avec des études des différentes fon[...]Ouvrage
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Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Réalités industrielles, n. 4(?) - 1992/04 - Maîtriser l'information économique
1992Article
Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
CIHEAM-IAMB (Bari, Italie) ; Fiera del Levante (Bari, Italie) ; CCE (Bruxelles, Belgique) | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | 1992Rédaction provisoire des travaux du colloque international sur les industries alimentaires en Méditerranée tenu à Bari en 1992. Les communications présentées traitent des thèmes suivants : le système alimentaire et agroindustriel; l'évolution de[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Pravin | 1992Ouvrage
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B. Ou Khira | 1992Thèse, Mémoire, Master
F. Jari | 1992Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
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Une présentation détaillée et une analyse approfondie du grand groupe agroalimentaire français qui a des ambitions à l'échelle européenne. L'étude comprend la description des activités, des moyens de l'exploitation, l'analyse financière de renta[...]Ouvrage
Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Dans cet article, les auteurs insistent sur la nécessité d'une mondialisation des entreprises agroalimentaires. L'étude des 100 premiers groupes agroalimentaires mondiaux, à partir de la base de données Agrodata, permet d'observer l'évolution de[...]Article
Après avoir défini le concept d'opération structurelle, et décrit les principales opérations de ce type menées par les grandes firmes multinationales de l'agroalimentaire, les auteurs mettent en relief les modifications géostratégiques que ces o[...]Ouvrage
M.C. Allaya ; J.P. Destandau ; C. Madelaine ; S. Oncuoglu ; R. Pérez ; J.-L. Rastoin | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1990La publication du présent annuaire constitue la 5ème édition AGRODATA consacrée aux plus grands groupes agroindustriels mondiaux. Son contenu s'inscrit, pour l'essentiel, dans l'esprit des précédentes éditions. Il s'enrichit d'un certain nombre [...]Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
L'objet de cette communication est d'étudier la stratégie du groupe BSN et son internationalisation. Dans un premier temps, il s'agit d'analyser les contraintes stratégiques et les logiques d'action. Les caractéristiques des marchés agroalimenta[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
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M.C. Allaya ; M. Allaya ; G. Ghersi ; S. Oncuoglu ; M. Padilla ; R. Pérez ; J.-L. Rastoin ; P. Chabran ; J.P. Destandau ; C. Madelaine ; S. Morissette | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1987Le présent ouvrage constitue la quatrième édition d'une étude réalisée par l'IAM de Montpellier. Les cent premiers groupes agro-industriels mondiaux est le fruit d'un suivi régulier depuis une quinzaine d'années de l'évolution de l'économie inte[...]Ouvrage
Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
B. Louizi | 1987Article
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Thèse, Mémoire, Master
Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
M. Jemal | 1984Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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J.-L. Rastoin ; J. Bellostas ; D. Lahon ; J. Martinez ; N. Nakak | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1976Thèse, Mémoire, Master
C. Fillette Verdier ; B. Verdier | 1976Ouvrage
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