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Article
This introductory article to the special issue contributes to ongoing debates on pesticides in agriculture by focusing on their alternatives. Through a literature review, we explore the pluralism of those alternatives and the socio-political pro[...]
Article
R. Le Velly ; F. Goulet ; Y. Dufeu ; A. Loconto ; P. Niederle |Markets for agroecological food and inputs are actively shaping ecological forms of agriculture. The processes that set up these two sets of markets, both upstream and downstream of farms, have an impact on agricultural systems and practices. To[...]
Ouvrage
F. Goulet, dir. ; P. Caron, dir. ; B. Hubert, dir. ; P.-B. Joly, dir. | Paris [France] : Presses des Mines | Sciences Sociales | 2022Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l'agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées qu'elles génèrent, et critiquées par d'autres pour leurs effets néfastes sur [...]
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G. Faure ; Y. Chiffoleau ; F. Goulet ; L. Temple ; J.-M. Touzard | Versailles [France] : Editions Quae | Synthèses | 2018L’innovation est souvent présentée comme l’un des principaux leviers pour promouvoir un développement plus durable et plus inclusif. Dans les domaines de l’agriculture et de l’alimentation, l’innovation est marquée par des spécificités liées à s[...]
Article
N. Girard ; F. Goulet ; F. Jankowski ; L. Fiorelli ; L. Fortun-Lamothe ; P. Martin ; L. Prost ; F. Vertès |Les modes de production des connaissances scientifiques dans le domaine agricole sont questionnés par l’écologisation des pratiques ou l’essor des sciences participatives. Les pratiques de recherche, tant en sciences biotechniques qu’en sciences[...]
Article
Dans cet article, l’auteur analyse les mécanismes par lesquels des agriculteurs innovateurs partagent leurs expériences de réduction des pesticides au sein d‘une revue professionnelle agricole. Il souligne que leur engagement dans l’action relèv[...]
Article
Parmi les multiples formes de processus d'innovation qui affectent les technologies, les marchés, l'alimentation, l'environnement et les relations à autrui, certaines sont associées non pas à l' introduction d'une nouveauté mais au retrait ou à [...]
Ouvrage
A. Bernard de Raymond, coord. ; F. Goulet, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Nature et Société | 2014L'agriculture se voit aujourd’hui sommée de produire plus et d'être compétitive sur les marchés mondiaux, tout en intégrant les enjeux de protection de la santé publique et de l'environnement. Les grandes cultures – systèmes agricoles intensifs[...]Article
Cet article revient sur l’activisme des multinationales de l’agrofourniture et de l’agroalimentaire dans la gouvernance du secteur agricole. Pour ce faire nous nous appuyons sur deux cas de figure qui ont trait à la conception et à la diffusion [...]Article
Cet article éclaire, par une analyse croisée des dynamiques de développement du semis direct (SD) en Argentine et en France, la globalisation des systèmes d’innovation et des identités professionnelles agricoles autour des productions de grandes[...]
