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Article
This paper aims to assess and to analyze the sustainability of Tunisian olive growing system. Results show two types of farms in this sector. The first one is the traditional farms. The second is the modern farms. The sustainable value method (S[...]
Article
Ce travail vise à expliciter l’interaction entre les producteurs d’olives, étant les acteurs sociaux, et les instruments entretenus par les acteurs publics dans le cadre de la politique publique de développement mise en œuvre. Le résultat attein[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le monde rural représente un patrimoine important pour l’avenir des pays. Malheureusement, ce patrimoine connaît une précarité avancée en Algérie, à cause du colonialisme d’un côté et de l’exode rural de l’autre. Ce monde rural est aujourd’hui d[...]
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Olive oil exports play a major role in Tunisian economy because they contribute to attain the agricultural trade balance. In 2008, they accounted for 4 % of the country’s total exports. However, over the last years, new producing/exporting count[...]
