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Article
Malgré la faible densité de porcs dans le Massif central, la filière porcine y joue un rôle essentiel pour le maintien d’outils d’abattage et de transformation, et son identité culturelle. Une récente action de recherche-développement permet de [...]
Bulletin : Revue
Techniques et Culture, n. 63 - 1er semestre 2015 - Pâturages : nourrir ses bêtes et habiter le territoire
L. Dupré ; J. Lasseur ; R. Chappuis-Poccard | 2015« Nourrir le Monde » ! « Respecter l’environnement et le bien être animal ! » « Se préoccuper des goûts et de la santé du consommateur ! » L’élevage est l’objet d’injonctions sociales et politiques parfois paradoxales que la mondialisation accen[...]Article
Technicité versus autonomie Deux conceptions de l’élevage laitier biologique dans l’est de la France
À partir des années 1990, avec la mise en place des premiers soutiens institutionnels à son développement, l’agriculture biologique est sortie de sa position de marginalité pour devenir une alternative légitime à l’agriculture conventionnelle (R[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Porqueddu, ed. ; S. Ríos, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2010Several elements often typical of the intensive farming management (e.g.limited genetic resources for plant varieties and livestock), as well as land abandonment, have resulted in a decrease of biodiversity in agro-ecosystems. The grasslands rep[...]Bulletin : Revue
Sécheresse, vol. 17, n. 1-2 - 2006/01-06 - Parcours et production animale en zone aride : état des connaissances en 2006
N. Le Houerou, coord. | 2006
Rapport, Expertise, Working Paper
H. Belhouchette ; J. Wery ; O. Therond ; M. Duru ; G. Bigot ; A. Was ; A. Kloczko-Gajewska ; D. Leenhardt ; E. Majewski ; E. Josien ; J.-E. Bergez ; J. Henning ; J.-C. Thénard | 2006The main objective of the integrated modelling framework (SEAMLESS-IF) is to support analysis of agricultural systems and assessment of impacts related to sustainability and sustainable development. To reach this objective, two test cases, drive[...]
Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Fanlo ; C. Chocarro | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989This paper compares the relation between the cut of meadows (reaping-effect) and the rate variation of some parameters: production (total dry matter), floristic composition, percentage DM of production contributed for family and some species, et[...]
