Détail de l'auteur
Auteur J.-P. Quentin |
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Rapport, Expertise, Working Paper
M. Belhanafi ; M. Padilla ; J.-P. Quentin | 2012Les emballages sont au cur dune société de consommation où ils remplissent des fonctions multiples - contenir, protéger, transporter, etc... Logiquement, ils constituent un maillon important de la politique nationale en matière denvironnement[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
B. Alarcon ; M. Padilla ; B. Oberti ; M. J. André ; J.-P. Quentin | 2010Dans le cadre de la mise en place de sa politique de Haute Qualité Alimentaire, le CG34 a voulu réaliser un état des lieux sur la production des déchets alimentaires dans la restauration collective. Cette étude a pour objectifs de quantifier les[...]