Détail de l'auteur
Auteur M. Bru |
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Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Tozanli ; Z. El Alami ; C. Amblard ; M. Bru, animateur | 2012Qualité sanitaire et nutritionnelle des produits, respect de lenvironnement, qualité du lien social, lien au terroir, etc. Les signes de qualité se sont développés dans les pays du bassin méditerranéen opérant des changements dans les approches[...]![]()
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Adler ; V. Dollé ; C. Lambert ; M. Bru, animateur ; O. Masbou, animateur | 2011Depuis sa création, lUnion pour la Méditerranée rencontre des difficultés. Si lagriculture ne fait pas partie des six priorités de lUPM, elle en constitue un des éléments les plus concrets, notamment du point de vue des relations commerciales[...]