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Documents disponibles dans la collection (61)
Chapitre d'ouvrage
La loi de 1991 a marqué le début de la privatisation des terres agricoles et a fait office de mythe fondateur. Pendant la période de transition de 1991 à 2001, de nombreux changements ont concerné les stratégies foncières des agriculteurs, leurs[...]Chapitre d'ouvrage
Ce texte expose les choix auxquels sont confrontés les agriculteurs dans le cadre d'un processus d'agglomération. Celui-ci impose une concurrence importante à l'agriculture périurbaine. La première partie du chapitre présente les outils normatif[...]Chapitre d'ouvrage
La situation foncière des terres agricoles et des terres de parcours est étroitement liée aux évènements et aux péripéties ayant marqué l'histoire de l'Algérie. Il n'y a pas eu jusqu'à présent de véritable politique foncière. Le patrimoine fonci[...]Chapitre d'ouvrage
Deux perceptions du morcellement s'opposent ici : - celle des pouvoirs publics qui considèrent qu'une agriculture moderne et rentable ne peut être développée sans restructurer les exploitations, - celle des acteurs sociaux, plus préoccupés du co[...]Chapitre d'ouvrage
Cet article dresse un panorama historique du système foncier en Albanie depuis l'indépendance en 1912 jusqu'à nos jours. Quatre périodes se succèdent : - de 1913 à 1945, étude de la transformation de la propriété foncière et des premières tentat[...]Chapitre d'ouvrage
L'auteur présente les caractéristiques principales des structures agraires turques étayées de nombeux tableaux statistiques. Dans la situation actuelle, elles sont représentées par des exploitations familiales aux dimensions modestes, inférieure[...]Chapitre d'ouvrage
A. Abaab ; M. Elloumi ; B. Hervieu, préf. | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 2001A partir d'une analyse de l'évolution de structures des exploitations agricoles depuis 1962 en Tunisie, les auteurs cherchent à montrer la dynamique des structures, à émettre des hypothèses sur les déterminants de l'évolution observée et à expli[...]Chapitre d'ouvrage
E. Arnalte ; V. Estruch ; B. Hervieu, préf. | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 2001L'analyse s'organise sur deux périodes correspondant à la nature des sources utilisées : 1) la période 1962-1989 utilise les données des recensements agricoles de 1962, 1972, 1982, et 1989, 2) la période 1987-1997 employant des donées des enquêt[...]Chapitre d'ouvrage
L'Egypte dispose de terres agricoles étroites et de ressources de production limitées ne permettant pas de satisfaire une population qui a doublé en 30 ans. Petites propriétés elles-mêmes morcelées en parcelles ont été encouragées par la loi des[...]Chapitre d'ouvrage
L'introduction générale, après avoir montré l'importance de l'investissement du Ciheam sur le dossier, tente d 'en déterminer les contours et la place dans les pays méditerranéens. Elle aborde ensuite les facettes suivant lesquelles la problémat[...]Chapitre d'ouvrage
Au Maroc, la lutte contre le morcellement s'est substitué, à partir des années 80, au thème de la réforme agraire dans le cadre de la politique foncière. Ce combat contre la trop petite propriété s'inscrit à la fois dans un geste en faveur de l'[...]Chapitre d'ouvrage
Cette réflexion sur le morcellement du foncier en Méditerranée a pour but de faire ressortir en parallèle l'intérêt ou la nuisance apportée par cette dynamique nouvelle. La pemière partie est consacrée à un historique montrant que la performance[...]Chapitre d'ouvrage
L'auteur cherche à montrer dans cet article que l'agriculture égyptienne, tout en étant très morcelée, est une agriculture très moderne et très intensive. Elle commence par la description des structures d'exploitation familiales, les cultures et[...]Chapitre d'ouvrage
En 1997, 35 pour cent de la population turque vit en région rurale, 45 pourcent de la population active travaille dans le domaine agricole mais la superficie moyenne n'atteint que 2,8 ha par actif rural. L'auteur examine les causes essentielles [...]Chapitre d'ouvrage
L'agriculture grecque présente une polymorphie de structures et de systèmes de production reposant sur un statut professionnel agricole peu rigide. Ainsi le nombre important d'exploitations peut signifier conjointement l'existence d'agriculteurs[...]Ouvrage
Dans la conjoncture actuelle de crise du modèle agricole productiviste, le morcellement des terres méditerranéennes prend des significations nouvelles. Menace, voire danger, à cause d'une pression foncière croissante sous l'effet de deux variabl[...]Ouvrage
M. Padilla, dir. ; B. Oberti, collab. | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 2000L'alimentation méditerranéenne suscite un engouement international depuis une dizaine d'années et devient l'objet d'un questionnement scientifique sur la réalité de sa liaison avec la prévention de la santé (maladies cardio-vasculaires, cancer).[...]Ouvrage
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P. Lavigne Delville, dir. ; J.-P. Chauveau ; J. Gastaldi ; M. Asser ; E. Le Roy | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 1998Ouvrage
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A. Bencharif ; C. Chaulet ; F. Chehat ; M. Kaci ; Z. Sahli ; B. Benbouzid, préf. | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 1996Assurer un accès bon marché de la population à la semoule et au pain a été une préoccupation constante des pouvoirs publics algériens depuis l'indépendance. La question du blé a donc été au centre de la politique agroalimentaire du pays. La fili[...]Ouvrage
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Chapitre d'ouvrage
B. Maire ; F. Delpeuch ; M. Padilla ; G. Le Bihan | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 1995La question du ciblage est d'actualité ans le cadre général de lute contre la pauvreté, le ciblage s'inscrit dans une politique d'ensemble, le choix de la stratégie de ciblage et de la population cible ne peut se faire de façon isolée de cet ens[...]Ouvrage
M. Padilla, ed. ; F. Delpeuch, ed. ; G. Le Bihan, ed. ; B. Maire, ed. | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 1995Depuis trente ans, les pays du nord de l'Afrique ont connu un essor économique remarquable et ont inscrit, comme objectif politique fondamental, la lutte contre la sous-alimentation et la malnutrition. Parmi les moyens utilisés, tous ont opté po[...]Chapitre d'ouvrage
Les pays d'Afrique du Nord ont depuis leur indépendance, connu de grands bouleversements économiques et sociaux. Depuis cette, des programmes d'interventions lourds ont été mis en place et se sont fondus dans des objectifs politiques forts. Les [...]Ouvrage