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Article
Cet article analyse le degré dagglomération spatiale des secteurs industriels et leurs schémas de localisation dans la métropole de Tunis en 2005, en utilisant une méthode qui prend en compte explicitement les effets de proximité. Les indices d[...]Article
Les approches marshalliennes et les travaux relevant de léconomie spatiale semblent se rejoindre pour montrer limportance de deux éléments pour linnovation : la spécialisation productive, dune part, et lagglomération spatiale, dautre part.[...]Article
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Ce papier réexamine la relation entre proximités et interactions à la lumière dune reformulation des concepts de proximité en termes de coûts dinteraction. Nous partons de lidée que la proximité, au sens générique, traduit la plus ou moins gr[...]Article
Lobjectif de larticle est dévaluer la résilience dun territoire, ici laire urbaine de Montpellier, au travers de létude de la morphologie des réseaux dentreprises locales. Pour réaliser cette analyse, deux types de collecte de données ont[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Cahiers d'EMAM (Les), n. 18 - Urbanité et citadinité dans les grandes villes du Maghreb
2009Article
Article
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R. Simenel ; G. Michon ; L. Auclair ; Y. Thomas ; B. Romagny ; M. Guyon |Denrée prisée par des grands cuisiniers ou composant de cosmétiques de luxe, lhuile dargan marocaine présentée commercialement comme un produit fabriqué par les femmes, issue dun arbre forestier et de pratiques purement sylvicoles, suscite de[...]Article
Article
Bulletin : Revue Electronique
Autrepart : Revue de Sciences Sociales au Sud, n. 50 - Les produits de terroir au service de la diversité biologique et culturelle ?
2009Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Chapitre d'ouvrage
O. Bessaoud ; A. Antonelli ; P. Pugliese | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2009Les nouveaux enjeux, ceux liés au développement rural durable et à linsertion des sociétés et économies rurales dans la globalisation, engageaient les pouvoirs publics à adopter de profondes réformes des politiques publiques et des institutions[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Z. Yasar | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Dans cet article, une brève description du fromage de peau est suivie par la présentation du fromage Obruk et le Projet de Recherche « Divle mon fromage ». Le fromage Obruk de Divle est produit dans le village de Üçharman (Divle) dépendant de la[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de ce mémoire consiste à mettre en valeur lidentification des produits locaux et leur diversité en étudiant les facteurs qui permettent de définir ce concept et den percevoir laspect local. A laide dun travail denquête, nous avo[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
T. Linck ; R. Bouche ; F. Casabianca | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Quel peut être l'impact de la mise en place d'un signe officiel de qualité sur le devenir des filières et des activités ? L'exemple du Brocciu (un fromage de lactosérum) montre que ces effets sont parfois très éloignés de ceux qui pouvaient être[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-P. Boutonnet ; H. Devautour ; J.-P. Danflous | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Les travaux conduits dans le cadre du projet de recherche « Produits du terroir méditerranéen : conditions démergence, defficacité et modes de gouvernance » ont permis de comparer six démarches de qualification officielle de produits caractéri[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Perrin | 2009Les campagnes aixoises et florentines sont prises dans un processus de métropolisation qui entraîne le recul et la restructuration de l'agriculture. Simultanément, elles bénéficient d'une excellente image internationale à laquelle participent le[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-L. Rastoin | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Cet article traite de lintérêt stratégique de créer un label méditerranéen pour les produits alimentaires bénéficiant dune appellation dorigine dans les pays de la zone. Après avoir montré limportance et les atouts de ce type de produit dans[...]Ouvrage
Le développement durable est souvent présenté comme un développement qui saurait concilier le progrès social, le respect de l'environnement et la croissance économique. Il renvoie en creux aux trois crises emboîtées de notre monde contemporain:[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Hamimaz | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Des changements environnementaux récents ont créé au Maroc un cadre favorable au développement de produits de terroir, malgré la persistance de contraintes et de blocages importants. En terme stratégique, tout reste à faire, notamment des straté[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
C. del Canto Fresno ; S. Ramirez-Garcia | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Partant de lexemple des produits agroalimentaires de qualité de la Région de Madrid, cette communication analyse le rôle que ces produits peuvent apporter au développement rural des zones métropolitaines. Compte tenu de la grande hétérogénéité [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
E. Vandecandelaere | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009La valorisation de la qualité liée à lorigine au travers notamment des indications géographiques (IG) peut contribuer au développement rural dans ses trois dimensions : économique, sociale et environnementale. En effet, promouvoir cette qualité[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Hassainya | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Dans le contexte de mondialisation où les petits pays émergents ne peuvent pas rivaliser avec les productions des grandes firmes multinationales en produits de base standards, les produits de terroir bénéficiant dindications géographiques spéci[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Bessaoud | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009La promotion de la qualité offre lopportunité aux producteurs des pays méditerranéens de définir des modèles alternatifs de production selon des critères de production plus respectueux de la nature et procurant une valeur ajoutée supérieure aux[...]Ouvrage
Dynamiques et développement durable des territoires : rapport de l'Observatoire des territoires 2008
Ce deuxième rapport national, publié le 23 janvier à la Documentation française, dresse un panorama des dynamiques, mais aussi des disparités géographiques de la France. Comment les territoires français s'inscrivent-ils dans l'espace européen ? [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L. Lalaguë | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Lauteur sappuie sur une vision française de la gestion des IG pour nous aider à comprendre quel est léchelon politique pertinent dune politique de reconnaissance des indications géographiques.Ouvrage
Ce livre d'initiation à l'analyse économique urbaine et régionale (3e édition), à la fois manuel et texte de réflexion, propose une vision renouvelée de la relation entre territoire et développement, tout en offrant au lecteur une introduction a[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Cahiers d'EMAM (Les), n. 17 - Les effets territoriaux des politiques publiques dans les périphéries urbaine. Exemples au Maghreb
2009Nous nous intéressons principalement dans lAxe 3 « Territoires et politique » à la dimension politique des processus de territorialisation engagés par les institutions et par les citadins dans les périphéries étudiées. Plus précisément, nous ch[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Afin de vérifier la réalité du nouveau modèle de développement territorial en Tunisie, notre ambition est de montrer, par une revue de littérature, le rôle de ce type de développement dans les zones difficiles ainsi que les conditions de sa bonn[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Civici ; A.-M. Jouve | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Les enjeux sur la terre, dans la période contemporaine, sont particulièrement marqués par la tendance planétaire à une privatisation croissante des ressources naturelles pour une meilleure efficacité économique. Toutefois, ces nouveaux aspects d[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Dedeire | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009L'originalité du sujet consiste à présenter, à partir de la problématique des échelles spatiales alliant terroir et territoire, des cas multiples de produits de terroir, celui de produits de terroir en Périgord (France), le cas du saumon en Haut[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Les démarches de signalisation des terroirs suivent des trajectoires historiques contrastées. Les pays européens, sous la pression des producteurs, ont infléchi des formes de revendication particulière de reconnaissance des liens entre le terroi[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
A.-M. Jouve ; G. Vianey | 2009La mobilisation de la ressource foncière est un enjeu stratégique pour le territoire, du fait de la forte utilité sociale des espaces ouverts naturels et agricoles. Mais la construction de la ressource foncière s'avère difficile, notamment dans [...]Bulletin : Revue Electronique
Réforme agraire, colonisation et coopératives agricoles, n. 1 - 01/01/2009 - [Gestion des terres domaniales et publiques]
2009Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Cet ouvrage est un ensemble de textes portant sur la gouvernance, les pôles de compétitivité et le développement. Il s'agit d'associer trois concepts phares dans la littérature de la recherche contemporaine. Comment alors les conjuguer et les in[...]Ouvrage
D. Giovannucci ; T. Josling ; W.A. Kerr ; B. O'Connor ; M.T. Yeung | Genève [Suisse] : Centre du Commerce International | 2009Quelque 10000 indications géographiques (IG) sont actuellement protégées à travers le monde, pour une valeur de commerce estimée à plus de 50 milliards de $. Nombre dentre elles portent des noms à présent connus de tous : le thé Darjeeling, le [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L. Mantescu | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Cet article porte sur la dimension identitaire des petites communautés, en lien étroit avec les dynamiques démographiques et le contexte socio-économique et politique. Il vise à illustrer le conflit entre la propriété commune vue comme élément c[...]Chapitre d'ouvrage
O. Bessaoud ; A. Antonelli ; P. Pugliese | 2009Les nouveaux enjeux, ceux liés au développement rural durable et à linsertion des sociétés et économies rurales dans la globalisation, engageaient les pouvoirs publics à adopter de profondes réformes des politiques publiques et des institutions[...]