| Titre : | Les systèmes agroalimentaires alternatifs : une revue de travaux anglophones en sciences sociales (2010) |
| Auteurs : | C. Deverre ; C. Lamine |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economie rurale (n. 317, 01/05/2010) |
| Article en page(s) : | p. 57-74 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; NIVEAU LOCAL ; VENTE DIRECTE ; LABEL DE QUALITE ; ACTIVITE COOPERATIVE ; GASTRONOMIE ; SCIENCES SOCIALES ; BIBLIOGRAPHIE ; RELATION PRODUCTEUR CONSOMMATEURCatégories principales 14 - SOCIOLOGIE ; 14.4 - Sociologie Rurale |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.4000/economierurale.2676 |
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