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Rapport, Expertise, Working Paper
R. Capone ; G. Cardone ; E. Stamataki ; M.-E. Kessari ; M. Anna Maria ; A.M. Sanchez ; V. Fersino ; G. Naborre | Paris [France] : CIHEAM | 2022This Activity Report has been realized by the Ciheam’s Corporate working group on Sustainable food systems between March and September 2022. The report is divided into two parts: the first part explains in general terms which are the problems a[...]
Rapport, Expertise, Working Paper
R. Capone ; G. Cardone ; E. Stamataki ; M.-E. Kessari ; M. Anna Maria ; A.M. Sanchez ; V. Fersino ; G. Naborre | Paris [France] : CIHEAM | 2022
Article
Puglia region is the most important producer of organic olives in Italy. The study aims at assessing the economic sustainability of a selected organic olive oil farm by adopting and testing the methodology based on a scientific approach designed[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Capone, ed. ; F. Bottalico, ed. ; H. El Bilali, ed. ; G. Ottomano Palmisano, ed. ; G. Cardone, ed. ; A. Acquafredda, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2021This issue of Options Méditerranéennes encompasses the Proceedings of the international e-Workshop Pastoralism and Sustainable Development. The two-day e-workshop took place on July 14-15, 2021, within the project PACTORES (Pastoral ACTORs, Ecos[...]
Article
Les relations multidimensionnelles entre ressources hydriques et sécurité alimentaire sont au cœur du défi du développement durable dans la région du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord (MENA). Dans ce travail, nous allons proposer une analyse[...]
Article
La loi régionale sur la protection et sur la mise en valeur des oliveraies monumentales des Pouilles est une action clé pour la protection des zones agricoles et de leur production. Cette étude a réalisé une analyse microéconomique basée sur une[...]
