| Titre : | Le mezzé libanais : l'art de la table festive |
| Auteurs : | R. El Kareh |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Arles [France] : Actes Sud, 1998 |
| Collection : | L' Orient Gourmand, ISSN 1288-9261 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7427-1885-6 |
| Format : | 126 p. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. SantéThésaurus IAMM LIBAN ; ALIMENTATION HUMAINE ; GASTRONOMIE ; ALIMENT PREPARE ; CUISINE |
| Cote : | LIB-I2-ELK-1998 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 19675 | LIB-I2-ELK-1998 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |
