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Rapport, Expertise, Working Paper
Vers un développement intégré des filières laitières locales en Méditerranée : lexemple de LACTIMED
A. Baudoin ; F. El Hadad-Gauthier ; J. Lapujade ; S. Tozanli | Paris [France] : CIHEAM | Lettre de Veille du CIHEAM | 2015LACTIMED est un projet de coopération transfrontalière financé par lUnion européenne dans le cadre du programme IEVP CT MED. Son objectif est de renforcer la production et la distribution de produits laitiers typiques et innovants en Méditerran[...]Article
Linnovation est un facteur déterminant de la compétitivité et de la rentabilité des entreprises et est par conséquent un élément essentiel de la stratégie de lentreprise. A travers cette communication, nous tenons à expliquer la faible compéti[...]Bulletin : Revue
LSA : Libre service actualités, h.s. - 01/11/2014 - Coopératives agricoles et agroalimentaires : 16 défis
2014Article
Au Maroc, léconomie deau est lobjectif affiché pour promouvoir lirrigation localisée, en particulier le goutte à goutte. Le programme national déconomie deau en irrigation (PNEEI) prévoit une amélioration de lefficience dirrigation à la [...]Article
Article
L'intérêt des consommateurs pour la justice sociale et la traçabilité a entraîné une croissance soutenue du marché mondial du commerce équitable dans les dernières années, telle que mesurée par les parts de marché et le nombre de produits lancés[...]Article
Article
En sappuyant sur le rapport INRA/CGSP, larticle interroge la complémentarité entre performances économiques et environnementales en agriculture conventionnelle, dans lobjectif de savoir si un développement volontaire de lagro-écologie est en[...]Article
Cet article cherche à combler les carences des mécanismes de communication comptable traditionnels en informations reflétant le positionnement technologique et les efforts dinnovation (I&T). Faisant appel à lanalyse factorielle exploratoire, n[...]Article
Malgré leffort considérable des travaux concentrés sur lidentification des conditions et des facteurs favorables à linnovation dans les pays en développement, très peu de contributions portent sur lanalyse des obstacles entravant ou ralentis[...]Article
Article
Article
J.-L. Rastoin, animateur |Les systèmes alimentaires sont nombreux et hétérogènes dans le monde. On observe cependant depuis quelques décennies le développement hégémonique dun système agroindustriel de production et de consommation de masse, spécialisé, concentré, globa[...]Article
Article
Larticle défend lidée selon laquelle la combinaison dune diversité de modèles alimentaires au sein dun système alimentaire concret peut favoriser la sécurisation alimentaire, et doit donc être reconnue et soutenue grâce à une gouvernance ada[...]Article
Les Régions françaises revendiquent un rôle majeur en matière daction économique et dinnovation. Nous examinerons tout dabord cette ambition au regard de létendue de leurs compétences. Ensuite, nous chercherons à déterminer la capacité dact[...]Article
La littérature économique a largement étudié la coopération pour linnovation à lintérieur des districts industriels, mais on y retrouve un nombre très limité de cas de véritable succès. Cet article est focalisé sur Ruvaris, une société du sect[...]Article
I. Leroux ; P. Muller ; B. Plottu ; C. Widehem |Par le financement de projets collaboratifs, la politique française des pôles de compétitivité implique une approche particulière de linnovation ouverte portant principalement sur la co-construction et le partage dune ressource commune aux par[...]Article
Dans le périmètre irrigué du Gharb, les tentatives de mise en place des organisations professionnelles agricoles initiées par lEtat au cours des années 1980 ont généralement abouti à des résultats limités. Ces expériences passées continuent à m[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
EU rural review, n. 18 - 01/03/2014 - Organic farming
2014Article
La performance des pratiques interorganisationnelles innovantes : proposition dun modèle conceptuel
La collaboration entre partenaires industriels et logistiques est un pilier du Supply Chain Management (SCM). Soumis à des problématiques toujours renouvelées, le SCM implique de nouvelles pratiques de collaboration. Comment caractériser les pra[...]Bulletin : Revue Electronique
Séances hebdomadaires de l'AAF [Académie d'Agriculture de France], - 22/01/2014 - Les systèmes alimentaires territorialisés : quelle contribution à la sécurité alimentaire
2014Les systèmes alimentaires sont nombreux et hétérogènes dans le monde. On observe cependant depuis quelques décennies le développement hégémonique dun système agroindustriel de production et de consommation de masse, spécialisé, concentré, globa[...]Ouvrage
Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ? Mode dorganisation dominant de lagriculture, en particulier dans les pay[...]Ouvrage
Ce travail de recherche explore la relation entre la responsabilité sociétale des PME du secteur agroalimentaire et linnovation, et cherche à identifier leurs spécificités en la matière. À travers une revue de littérature des principales approc[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette étude, réalisée entre mars et avril 2014, tente de donner une représentation du phénomène de clusterisation de léconomie dans les trois pays du Maghreb. Au cours des deux dernières décennies, lintérêt pour les clusters sest affirmé tan[...]Article
H. Rey-Valette ; E. Chia ; S. Mathé ; L. Michel ; B. Nougaredes ; C. Soulard ; P. Maurel ; F. Jarrige ; E. Barbé ; P.-Y. Guihéneuf |La gouvernance territoriale est devenue un enjeu pour la mise en uvre des politiques publiques et une nécessité pour les acteurs du développement territorial. Cet article présente une grille danalyse de la gouvernance territoriale construite d[...]Article
Lère actuelle rend la survie des entreprises dans une économie basée essentiellement sur la connaissance, de plus en plus tributaire de la variété des compétences et expertises des acteurs travaillant dans lentreprise, et leur capacité à explo[...]Ouvrage
Dès le début des années 1970, avec la prise de conscience de la pression exercée par lHomme sur son environnement, sest posée la question de lévaluation de ses actions en termes dimpacts sur lenvironnement. Rapidement, institutions publique[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Brun ; S. Treyer ; A. Alpha ; N. Bricas ; C. Ton Nu | Paris [France] : IDDRI | Issue Brief | 2014As food prices spiked on agricultural markets and political and stakeholders pushed for the formalisation of a global governance of FNS. In this context, the Committee on World Food Security (CFS), set up in 1974 under FAO to review and monitor [...]