| Titre : | Liens entre villes et agriculture en Méditerranée : étude de cas et comparatif entre Maroc, Liban et France |
| Auteurs : | G. Bathaoui |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2011 |
| Collection : | Master of Science : Professionnel, num. 774 |
| Format : | 147 p. / réf., graph., ill., tabl. |
| Note générale : | Master soutenu, non publié |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM AGRICULTURE PERIURBAINE ; COTES ; URBANISATION ; SYSTEME DE PRODUCTION ; AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ; POLITIQUE AGRICOLE ; AGRICULTURE ; ANALYSE COMPARATIVE ; RELATION VILLE CAMPAGNE ; LITTORALISATION ; MAROC ; FRANCE ; REGION MEDITERRANEENNECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.1 - Généralités. Situation Agricole |
| Résumé : |
L’espace méditerranéen est caractérisé par sa spécificité et son originalité en termes de climat, de végétation, de paysages et de biodiversité. C’est un espace parmi les plus riches au monde par son patrimoine écosystémique, culturel et historique. Cependant, plusieurs contraintes conduisent à la fragilité de ses territoires. En effet, la Méditerranée est confrontée aux enjeux de l’urbanisation et de la littoralisation dont la vigueur dépasse de loin celle observée au niveau mondial. Il en résulte une disparition progressive des terres agricoles au profit d’une urbanisation dévorant l’espace. Cette problématique a donné lieu à une étude des liens entre ville et agriculture périurbaine dans trois pays méditerranéens : le Maroc, le Liban et la France. Deux villes situées sur le littoral méditerranéen de chacun des trois pays ont été choisies sur la base de critères identifiés à partir d’une recherche bibliographique et statistique. Des enquêtes et des entretiens ont ensuite été réalisés pour diagnostiquer la situation et l’évolution de l’agriculture périurbaine dans les trois pays concernés et permettre ainsi une analyse comparative. Celle-ci a montré que les similitudes sont moins nombreuses que les différences, confirmant la richesse de l’espace méditerranéen. Cependant, d’une façon générale, la fragilité de l’agriculture périurbaine face à l’urbanisation est plus marquée au Maroc et au Liban qu’en France.
The Mediterranean area is characterized by its specificity and originality in terms of climate, vegetation, landscape and biodiversity. Its ecosystem and its cultural and historical heritage make the Mediterranean one of the richest areas in the world. However, several constraints lead to the fragility of its territories. Indeed, the Mediterranean is facing the challenges of urbanization and coastal development whose strength far exceeds what is observed globally. The result is a gradual disappearance of farmland while urbanization is devouring space. This problem conducted us to a study of the relationship between cities and peri-urban agriculture in three Mediterranean countries : Morocco, Lebanon and France. We chose two cities per country on the Mediterranean coast. This choice was based on several criteria identified from a literature search and statistical data. Surveys and interviews were carried out to assess the situation and the evolution of peri-urban agriculture in the tree countries and to achieve a comparative analysis. This analysis showed that similarities are less than differences. This confirms the diversity and therefore the richness of the Mediterranean area. However, in general, the fragile peri-urban agriculture to urbanization is more pronounced in Morocco and Lebanon than in France. |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
| Cote : | BM-I12-BAT-2011 |
| Directeur de Thèse : | Abdelhakim T. |
| Président du Jury : | Campagne P. |
| Membres du Jury : | Abdelhakim T.; Bessaoud O.; Quélin B. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 18581 | BM-I12-BAT-2011 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
