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This article aims to assess the impact of the Geographical Indications (GIs) protection policy on the sustainable development of agriculture in mainland France. More specifically, it analyses the impact over the last decade of the increase in th[...]
Article
V. Bellassen ; M. Drut ; M. Hilal ; A. Bodini ; M. Donati ; M.D. de Labarre ; J. Filipovic ; L. Gauvrit ; J.M. Gil ; V. Hoang ; A. Malak-Rawlikowska ; K. Mattas ; S. Monier-Dilhan ; P. Muller ; O. Napasintuwong ; J. Peerlings ; T. Poméon ; M. Tomic Maksan ; Á. Török ; M. Veneziani ; G. Vittersø ; F. Arfini |To identify whether EU certified food – here organic and geographical indications – is more sustainable than a conventional reference, we developed 25 indicators covering the three sustainability pillars. Original data was collected on 52 produc[...]
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G. Allaire ; E. Cahuzac ; E. Maigné ; T. Poméon |L’objectif de cet article est de contribuer à l’analyse des implications sur la localisation du développement de l’Agriculture biologique (AB), souvent analysé en termes de « conventionnalisation ». La localisation de l’AB en France présente des[...]
