| Titre : | Las indicaciones geográficas en la nueva cuestión agraria. A quién pertenece el queso Cotija ? (2011) |
| Auteurs : | T. Linck ; E. Barragán |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revista española de estudios agrosociales y pesqueros (n. 230, 01/11/2011) |
| Article en page(s) : | p. 171-193 |
| Langues : | Espagnol |
| Langues du résumé : | Anglais ; Espagnol |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; FROMAGE ; PATRIMOINE NATUREL ; PASTORALISME ; TERRITOIRE ; ESPAGNE ; AGRICULTURE ECOLOGIQUEMENT INTENSIVECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | http://dialnet.unirioja.es/servlet/listaarticulos?tipo_busqueda=EJEMPLAR&revista_busqueda=1224&clave_busqueda=293800 |
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