| Titre : | Les légumes secs, apport protidique (1992) |
| Auteurs : | C. Calet |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 27, n. 2, 1992/04) |
| Article en page(s) : | p. 99-108 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM LEGUMINEUSE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; PROTEINE ; BESOIN NUTRITIONNELCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.6 - Produits Alimentaires |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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