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Le changement climatique et son cortège de sécheresses rapprochées renforcent le rôle de l’irrigation dans l’agriculture des pays tempérés. Elle est même déjà, en zone méditerranéenne, l’unique solution pour maintenir des productions agricoles. [...]
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La récente autorisation des farines animales pour les porcs et les volailles a remis les coproduits sous les feux de la rampe. Très médiatisées, ces rations alimentaires ne représentent pourtant qu’une petite fraction des coproduits de l’agricul[...]
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Elles ont appuyé et rendu possible le développement de l’agriculture moderne, jusqu’à se vêtir des oripeaux de l’économie libérale. Que reste-t-il des coopératives et de la coopération en agriculture ?
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Il ne se passe plus un jour sans que le réchauffement ou le changement climatique fasse la une de la presse, des télés ou des radios. Si les constats sont largement détaillés, qu’en est-il des solutions ? Comment l’agriculture aujourd’hui se pré[...]
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Il y a encore quarante ans, même trente, même vingt, le sol était, et est parfois encore aujourd’hui, considéré comme un support de cultures, un substrat qui, s’il était bien alimenté et travaillé en profondeur, pouvait accompagner le développem[...]
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Face à l’icône médiatique, la ferme du Bec Hellouin, se dresse le miroir de la réalité. Les microfermes attirent l’attention au cœur d’une société en guerre avec son agriculture. Elles font figure d’alternative heureuse, de synthèse parfaite ent[...]
