Kreziak D., Lacroix A., Lenglet F. (2012). Les produits de terroir : vecteurs de valorisation des aménités ? Revue d'économie régionale et urbaine, 01/11/2012, n. 5, p. 831-856.
http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=RERU_125_0831
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Titre : | Les produits de terroir : vecteurs de valorisation des aménités ? (2012) |
Auteurs : | D. Kreziak ; A. Lacroix ; F. Lenglet |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue d'économie régionale et urbaine (n. 5, 01/11/2012) |
Article en page(s) : | p. 831-856 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PRODUIT DU TERROIR ; VALORISATION ; AMENITE ; VALEUR D'ESTIMATION ; DIFFERENCIATION DES PRODUITS ; FRANCECatégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=RERU_125_0831 |