Ellefi K. (2012).
Analyse des pratiques phytosanitaires sur l'étang de l'Or. Mémoire (Master 2 GAT) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 70 p. Mémoire Master 2 Recherche. Ingénierie et Gestion des Territoires [IGT]. Parcours : Gestion Agricole et Territoires [GAT]. Cohabilitation Université Montpellier III, CIHEAM-IAMM
Titre : | Analyse des pratiques phytosanitaires sur l'étang de l'Or |
Auteurs : | K. Ellefi |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2012 |
Format : | 70 p. / réf., tabl., graph. |
Note générale : | Mémoire Master 2 Recherche. Ingénierie et Gestion des Territoires [IGT]. Parcours : Gestion Agricole et Territoires [GAT]. Cohabilitation Université Montpellier III, CIHEAM-IAMM |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PESTICIDE ; INDICATEUR ; DANGER POUR LA SANTE ; TOXICITE DES PESTICIDES ; PRATIQUE AGRICOLE ; EVALUATION ; AIDE A LA DECISION ; POMME ; POLLUTION DIFFUSE ; POLLUTION DE L'EAU ; HERAULT ; FRANCECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.6 - Technique Agricole (sols, engrais, mécanisation) |
Résumé : | L’impact des produits phytosanitaires sur la santé humaine est aujourd’hui au cœur des préoccupations françaises. Diverses actions pour limiter les risques ont été mises en place, comme le plan Ecophyto 2018 dont l’objectif est de réduire de 50 % l’usage des produits phytosanitaires en agriculture d’ici cette date. Plusieurs indicateurs ont été créés pour évaluer la baisse de l’utilisation de ces produits. Dans ce travail, nous avons calculé l’indicateur de pression phytosanitaire (IFT) et l’indice de risque de la toxicité humaine (IRTH) pour faire une évaluation des pratiques phytosanitaires d’exploitations arboricoles de coopératives de pommes dans le bassin versant de l’étang de l’Or. Cette évaluation a été réalisée sur plusieurs échelles : parcellaire, variétale et par exploitation pour identifier les principales origines de la toxicité des produits phytosanitaires et comparer les différentes pratiques dans les exploitations étudiées. Nous avons créé une base de données sur Access afin d’uniformiser les données des itinéraires techniques qui précèdent la mise en place d’un service en ligne à la disposition des exploitants afin qu’ils puissent évaluer leurs pratiques phytosanitaires au niveau de la pression et du risque par le calcul des indicateurs mentionnés. Ces indicateurs de pratiques phytosanitaires couplés ultérieurement à des indicateurs économiques nous permettrons de faire un jeu de simulation sur Olympe pour une prise de décision et de mesures à travers une approche participative de tous les acteurs du bassin versant de l’étang de l’Or. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 GAT) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | F.LR-I75-ELL-2012 |
Directeur de Thèse : | Le Grusse P.; Mandart E. |
Membres du Jury : | Fabre J.; Le Grusse P.; Mandart E. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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23990 | F.LR-I75-ELL-2012 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |