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Modélisation micro-économique spatialisée des exploitations irrigantes dans la Beauce

Titre :	Modélisation micro-économique spatialisée des exploitations irrigantes dans la Beauce
Auteurs :	F. Ouchiha
Type de document :	Ouvrage
Editeur :	Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2013
Collection :	Master of Science, num. 127
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85352-510-7
Format :	115 p. / réf., graph., ill., tabl.
Langues :	Français
Langues du résumé :	Anglais ; Français
Catégories :	Thésaurus IAMM IRRIGATION ; EXPLOITATION AGRICOLE ; GESTION DES EAUX ; MODELE BIOECONOMIQUE ; DOSE D'IRRIGATION ; UTILISATION DE L'EAU ; EVALUATION DE L'IMPACT ; SCENARIO ; PRIX DE L'EAU ; FRANCE ; BEAUCE Catégories principales 07 - ENVIRONNEMENT ; 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau
Résumé :	La nappe phréatique de la Beauce a fait l’objet de plusieurs mesures visant à réduire la consommation en eau et à maintenir le niveau piézométrique stable. La mise en place de telles politiques pose la question de leurs impacts sur les exploitations en termes de revenus et de consommation d’eau mais elles posent aussi la question de la différenciation de ces impacts étant donné la grande hétérogénéité spatiale du milieu. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’impact de ces différentes mesures sur des exploitations irrigantes « spatialisées ». Pour cela, un modèle bio-économique de type stochastique a été conçu. Il reproduit le comportement d’une exploitation de type GC-Betterave se situant dans une zone qui se distingue des autres par un climat relativement plus sec au printemps et en été et plus variable. Ce modèle prend aussi en compte la variabilité des rendements des cultures en fonction du climat, du type de sol et de la dose d’irrigation apportée. Deux scénarios ont été simulés : l’un visant à augmenter le prix de l’eau et l’autre à réduire le volume de référence. Les résultats obtenus montrent deux méthodes d’adaptation possibles : une adaptation par ajustement des assolements et une adaptation par réduction des doses, les deux conduisant à une réduction de la consommation, plus significative dans le scénario eau, mais aussi à une chute de revenu inévitable, très importante dans le scénario prix. Les résultats du scénario prix montrent également que le prix de l’eau ne devient incitatif que lorsqu’il est multiplié par 7 (ou plus) et ceux du scénario eau posent la question de la possibilité de mise en place de volumes de référence très contraignants. Beauce aquifer has been already been targeted by several measures to reduce water consumption and maintain the piezometric level. The implementation of such policies raises the question of their impact on farms in terms of income and water consumption, and also the question of the differentiation in impacts given the high spatial heterogeneity of the environment. The objective of this study was to assess the impact of these measures on “spatialized” irrigating farms. To this end, we built a bio-economic stochastic model to reproduce the behavior of an “arable crops-beet” farm located in an area where the climate is relatively dry in spring and summer but also variable. This model also takes into account the variability of crop yields as a function of climate, soil type and irrigation rate. Two scenarios were designed: the first one aims to increase the price of water and the second to reduce the reference volume. The results revealed two possible methods of adaptation: one by adjusting the cropping pattern and one by reducing irrigation rates. Both lead to a reduction in water consumption, which was higher in the “water scenario” but both scenarios also lead to a decrease in income, which was quite considerable in the “price scenario”. In this case, increasing the price of water becomes an incentive to reducing water use if the price is seven times (or more) higher. The results of the water scenario raise the question of the possibility of introducing very restrictive reference volumes.
Cote :	FRA-I73-OUC-2013
URL / DOI :	http://www.iamm.ciheam.org/ress_doc/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33726