Planhol X. de. (1985). Un vide culturel : le fromage en Turquie. Production pastorale et société, 01/10/1985, n. 17, p. 5-12.
| Titre : | Un vide culturel : le fromage en Turquie (1985) |
| Auteurs : | X. de Planhol |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Production pastorale et société (n. 17, 01/10/1985) |
| Article en page(s) : | p. 5-12 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FROMAGE ; TURQUIECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.6 - Produits Alimentaires |
| Cote : | Demander à l'accueil |


