| Titre : | Essai d'étude et de classification des structures des exploitations agricoles du Languedoc Roussillon - France |
| Auteurs : | S. Bouadjil |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | s.l. : s.n., 2013 |
| Format : | 62 p. |
| Note générale : | Master 2. Ingénierie des Projets et des Politiques Publiques. Parcours IAMM : Développement Territorial et Projets [DTP]. Cohabilitation Université Montpellier I, CIHEAM-IAMM |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français ; Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM EXPLOITATION AGRICOLE ; CLASSIFICATION ; STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; FRANCECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.5 - Gestion des Exploitations |
| Résumé : | Principale entité économique et sociale de l’agriculture Française, l’exploitation agricole ne cesse d’évoluer dans sa structure. En effet, cette dernière ne représente pas juste l’addition de moyens et de techniques de production, ni la juxtaposition de modes d’utilisation du sol, etc., mais elle est un tout organisé qui ne répond pas à des critères simples et uniformes d’optimisation (Osty, 1978). Cette dernière est aussi très diversifiée, d’où l’intérêt de l’étudier. La modélisation de cette diversité s’est faite par la construction d’une typologie à partir du RGA2000 (données individuelles du RGA 2010 indisponibles), c’est-à-dire par la classification des exploitations agricoles en des groupes homogènes, à savoir : exploitations familiales ; patronales et d’entreprises, qui résument la réalité agricole de façon plus simplifiée, obtenues par l’utilisation de la méthode de classification par segmentation selon le travail agricole (UTA (Unité de travail annuelle) comme critère discriminant). Cette caractérisation de la diversité des exploitations a permis des études sur les groupes homogènes dégagés. Nous avons ensuite mené des enquêtes de terrain auprès d’experts reconnus, dans le but de valider la typologie et de mieux comprendre ses variables quantitatives et d’en constater l’évolution. |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 DTP) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
| Cote : | F.LR-I34-BOU-2013 |
| Directeur de Thèse : | Ilbert H. |
| Membres du Jury : | Bignebat C.; Ilbert H.; Perrier-Cornet P. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25291 | F.LR-I34-BOU-2013 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
