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Thésaurus IAMM > PRODUIT ANIMAL > VIANDE > VIANDE OVINE
VIANDE OVINESynonyme(s)Viande de moutonVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (61)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Article
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Ouvrage
A. Magalhaes, coord. ; J. Malheiros, coord. | Comissao de Coordenacao e Desenvolvimento Regional do Alentejo | 2003![]()
Article
Dans les zones arides du Maghreb, la production de viande est dominée par le troupeau ovin ne laissant aux caprins qu'une modeste place. La steppe en particulier est le royaume du mouton. La viande ovine est issue d'un troupeau de races résolume[...]![]()
Article
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Article
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Thèse, Mémoire, Master
L. Foursa | 2001Notre travail porte sur l'étude des perceptions et habitudes du consommateur marocain à l'égard de trois types de viande : bovine, ovine et poulet. On assiste actuellement, chez ce consommateur, à un phénomène de substitution de la viande bovine[...]![]()
Article
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Article
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Article
Aid to income through institutional pricing has created strong incentives for increases in productivity and agricultural production, crating within the European Community a surplus of most of these products which consequently become less competi[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
Cette étude est un travail d'équipe des stagiaires du Master et Développement Rural et Projets. Elle est le reflet de nos différents regards sur la théorie, les cours que nous avons suivis, et la pratique, les enquêtes de terrain que nous avons [...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Article
Sheep and goat meat is the most important sector of animal production in Greece because it represent 43 per cent of the gross value of crop production. Every effort of special reference and study concerning production and market of sheep and goa[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
M. Khalil | 1997La région des Hauts plateaux de l'Oriental marocain est à la fois une région de forte production ovine (400 000 têtes), de forte expédition (900 000 têtes) et de faible consommation (32 000 têtes). La différence entre l'expédition et la producti[...]![]()
Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Ouvrage
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Article
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Thèse, Mémoire, Master
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Article
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Article
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Ouvrage
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master