| Titre : | L'analyse de la politique des subventions au Liban : cas de la filière lait |
| Auteurs : | T. Aggoune |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2014 |
| Collection : | Master of Science : Professionnel, num. 867 |
| Format : | 89 p. |
| Note générale : | Master soutenu, non publié |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM PRODUCTION LAITIERE ; POLITIQUE AGRICOLE ; SUBVENTION ; ORGANISATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE ; PLANTE FOURRAGERE ; BOVIN LAITIER ; LAIT ; CONDUITE D'ELEVAGE ; LIBANCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits Laitiers |
| Résumé : | Au Liban, dans le cadre du programme de développement agricole pour la période 2010-2014, l’Etat libanais a investi dans le secteur laitier par la mise en place d’une politique de subvention du lait. Cet effort vise à augmenter la production laitière, améliorer sa qualité et accroitre le nombre de coopératives, de centres de collecte ainsi que les autres infrastructures qui pourraient développer ce secteur. Ce mémoire résulte de la coopération entre l’IAM de Montpellier et la Faculté d’agronomie libanaise suite à la demande du Ministère de l’agriculture libanais d’évaluer sa politique de subventions au secteur laitier. Une enquête auprès des organismes publics (ministère de l’agriculture, direction des services agricoles, direction générale des coopératives et chambre de commerce et d’agriculture) et organismes privés (éleveurs, producteurs de fourrage, fournisseurs d’aliments du bétail, importateurs de vaches laitières et d’aliments du bétail) a permis de résumer la situation de la filière lait au Liban avec ses forces et ses faiblesses. Ce travail fait apparaître l’effort du ministère de l’agriculture pour développer ce secteur par la mise en place de projets de développement financés soit par le gouvernement libanais soit par des organismes internationaux de développement représentés par l’Union européenne et la FAO. L’étude montre aussi les faiblesses qui caractérisent ce secteur à plusieurs niveaux : institutionnel, organisationnel, technique et commercial. |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
| Cote : | LIB-K43-AGG-2014 |
| Directeur de Thèse : | Belhouchette H. |
| Président du Jury : | Bencharif A. |
| Membres du Jury : | Belhouchette H.; Darwich S.; El Khansa M. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25419 | LIB-K43-AGG-2014 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
