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I. Raïs ; N. Faysse ; A. El Hirch ; A. Ait El Mekki |Les consommateurs marocains ne disposent actuellement que de peu de possibilités dacheter des produits alimentaires de qualité garantie. La présente étude analyse comment une filière de menthe de qualité garantie pourrait fonctionner à Casablan[...]Article
Le rapprochement des niveaux de développement économique constitue une préoccupation majeure des politiques régionales au Maroc. Ce problème se manifeste en particulier par lexistence dun grand nombre de régions pauvres dont les performances s[...]Article
Lentrepreneuriat social est une forme particulière dentreprendre qui sest développée dune manière considérable durant ces dernières années en particulier dans les pays émergents. Ce phénomène semble dessiner un nouveau modèle économique, hét[...]Article
A. Berahmani ; M. Zeddouk ; M. Hemmi ; A. Abdelaoui ; L. Ouhajou ; M. Ouzidane |Les oasis du Tafilalet sont des territoires agro-écologiques en équilibre fragile. Le palmier dattier constitue non seulement une culture à valeur ajoutée élevée mais aussi lossature de la vie oasienne. Lattention accordée à la filière phoenic[...]Article
Au Maroc, le gaz butane est fortement subventionné pour son usage domestique, et est devenu depuis une dizaine dannées une des sources principales dénergie utilisées pour le pompage de leau souterraine dans les exploitations agricoles. Du fai[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 124 - 01/10/2016 - Maroc : lessor en marche
2016Article
De nombreux travaux constatent un écart important entre les attitudes déclarées en matière de consommation durable et les comportements dachat. Nous proposons dans cet article une lecture culturelle des perceptions de lalimentation durable pou[...]Article
Les associations locales jouent un rôle de plus en plus important dans les différents programmes de développement rural. Les fonctions assumées peuvent varier dune simple fonction dintermédiation avec lextérieur à un véritable acteur au servi[...]Article
La contrainte hydrique constitue un facteur limitant avéré de la production agricole dans un pays aride à semi-aride comme le Maroc. Dans cette étude, la valorisation de leau par lélevage bovin a été étudiée, dans des exploitations du plateau [...]Article
Après lindépendance, le Maroc a accordé une attention forte au développement économique et social pour lutter contre le déséquilibre territorial engendré par la période du protectorat. Le choix de certaines politiques publiques et labsence du[...]Article
Cet article propose dutiliser lexpérimentation des choix pour guider la conception dun Paiement pour services environnementaux (PSE) visant la conservation dun bassin versant dominé par des pâturages collectifs. Lapplication empirique conce[...]Article
« La faible qualité des emplois et la vulnérabilité au travail concernent surtout des travailleurs informels et ruraux, en particulier les femmes, les jeunes et les non diplômés » soulignait une note synthétique du BIT de lété 2014 concernant l[...]Article
De nos jours, le secteur touristique connaît un essor important qui attire la convoitise de plusieurs investisseurs, ce qui pousse les destinations à innover et à attirer de nouveaux clients. Lécotourisme est un moyen permettant de le faire pui[...]Article
Les fonds forestiers nationaux (FFN) sont des mécanismes adaptés aux défis d'aujourd'hui : en plus d'être un instrument de financement, ils peuvent également être un catalyseur en appelant des financements internationaux tels que la REDD+ par ex[...]Article
Les Technologies de lInformation et de la Communication (TIC) sont aujourdhui au cur des recherches en sciences de gestion. Pourtant, bien que leur importance au sein de lentreprise ne soit plus à prouver, nous avons toujours du mal à mesure[...]Article
Au cours des vingt dernières années, le Maroc a souffert dun déficit permanent en eau, dû essentiellement à des conditions climatiques très irrégulières et une demande croissante en eau. Cette faiblesse des disponibilités hydriques, aggravée pa[...]Article
National Forest Funds (NFFs) are mechanisms that could be adapted to address today's many challenges: their role as funding instruments, they can also act as catalysts to harness international funding such as the REDD+. If properly set, an NFF c[...]Article
Le but de cet article est de mettre en évidence « les modes de partenariats entre recherche et acteurs socio-économiques » à travers létude de lAgro-pôle Olivier de Meknès (AOM), en tant quacteur principal de la redynamisation du Système Oléi[...]Article
S. Omari |Lobjectif de notre étude consiste à appréhender la perception des consommateurs vis-à-vis des produits du terroir et comment la mise en place dune démarche qualité favorise la création de la valeur chez les consommateurs. Nous avons tenté dans[...]Bulletin : Revue Electronique
Agroligne, n. 100 - 01/07/2016 - Figue de Barbarie, un cactus source de richesses
2016De la raquette jusqu'au fruit et ses grains, le figuier de barbarie est loin d'être un simple cactus. Il est une source d'immense richesse, pas seulement financière mais aussi pour la santé animale et surtout pour l'environnement. Plusieurs pays[...]Article
Les producteurs du Sud insérés dans le commerce équitable doivent mettre en place des pratiques définies par des organisations du Nord. À travers létude de cas dorganisations de producteurs de bananes et dartisans joailliers au Pérou, et de p[...]Article
G. del Barrio ; M.E. Sanjuán ; A. Hirche ; M. Yassin ; A. Ruiz ; M. Ouessar ; J. Martínez-Valderrama ; B. Essifi ; J. Puigdefabregas |States of ecological maturity and temporal trends of drylands in Morocco, Algeria and Tunisia north of 28°N are reported for 19982008. The input data were Normalized Difference Vegetation Index databases and corresponding climate fields, at a s[...]Article
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While on a global scale the majority of farming is still organized around families, a sweeping observation across regional differences is that family farming takes on increasingly diversified forms. Within this context, hybrid concepts that brid[...]Article
S. Belahsen ; A. Khellaf ; M. Belahsen |Limportance et lintérêt du sujet dévaluation de la stratégie agricole marocaine baptisée « Plan Maroc Vert » découlent du poids du secteur agricole dans léconomie nationale du Maroc. En effet, ce secteur représente près de 14% du PIB nationa[...]Article
M. Jaad |Lobjet de cette contribution est de savoir à quel point les questions de lenvironnement, de la gestion de leau et du développement durable constituent des préoccupations majeures pour le tissu associatif. A cette fin, nous nous sommes focalis[...]Article
Dans ce travail, nous allons analyser l'effet des préférences commerciales mensuelles accordées au Maroc par l'UE dans le secteur des fruits et légumes. Nous allons appliquer un modèle de gravité qui intègre l'endogénéité potentielle des préfére[...]Article
Ce document fournit une nouvelle preuve pour expliquer l'impact de l'innovation technologique qui génère la durabilité agricole dans un premier temps et l'amélioration de la croissance économique dans un second temps, à[...]Article
Suite aux retards pris par les politiques datténuation des émissions de gaz à effet de serre à léchelle internationale, la question de ladaptation aux changements climatiques apparaît comme un objet de recherche nouveau pour les sciences soci[...]Bulletin : Revue Electronique
Marché & Organisations, n. 26 - L'avenir des économies du Maghreb : entre inertie structurelle et envie de rupture
S. Ben Slimane, dir. ; M. Zouikri, dir. | 2016La crise financière de 2008, conjuguée avec les récents bouleversements du printemps arabe, ont dévoilé la fragilité des systèmes politiques et économiques des pays du Maghreb. Ce numéro est consacré aux enjeux et défis auxquels font face ces pa[...]