Ballet J., Carimentrand A. (2014). Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées. Mondes en développement, 01/10/2014, n. 168, p. 77-86.
https://doi.org/10.3917/med.168.0077
https://doi.org/10.3917/med.168.0077
Titre : | Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées (2014) |
Auteurs : | J. Ballet ; A. Carimentrand |
Type de document : | Article |
Dans : | Mondes en développement (n. 168, 01/10/2014) |
Article en page(s) : | p. 77-86 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM COMMERCE EQUITABLE ; FILIERE ; INEGALITE SOCIALE ; ETHIQUE ; EFFICACITE ; SPECIALISATION ; LABEL DE QUALITECatégories principales 14 - SOCIOLOGIE ; 14.7 - Psychologie sociale. Représentation. Système de Valeurs. Identité |
Résumé : | Au sein du commerce équitable, les filières labellisées sont souvent opposées aux filières spécialisées. Les premières sont depuis un certain nombre dannées lobjet de vives critiques. En nous appuyant sur un ensemble de critères éthiques, nous défendons lidée que ces critiques sont un peu abruptes. Elles oublient loriginalité des filières labellisées. Surtout elles sont forgées sur une comparaison avec les filières spécialisées, alors que ces deux types de filières visent des objectifs très différents. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/med.168.0077 |