| Titre : | System dynamics and innovation in food networks: proceedings |
| Auteurs : | U. Rickert, ed. ; G. Schiefer, ed. |
| Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
| Editeur : | Bonn [Allemagne] : University of Bonn, 2014 |
| Langues : | Anglais |
| Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. ComportementThésaurus IAMM RESEAU ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE |
| Congrès : | 8. International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks, 2014/02/17-21, Innsbruck-Igls (Autriche) |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | http://centmapress.ilb.uni-bonn.de/ojs/index.php/proceedings/issue/view/25 |
| Contenu : |
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