Chilla S. (2016).
Identification du potentiel de production dhuile dolive spécifique par le territoire de Béni Khedache. Mémoire (Master 2 GAT) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 115 p. Mémoire Master 2. Gestion des territoires et développement local. Parcours : Gestion Agricole et Territoires [GAT]. Co-accréditation Université Paul Valéry de Montpellier, CIHEAM-IAMM. Confidentiel
Titre : | Identification du potentiel de production dhuile dolive spécifique par le territoire de Béni Khedache |
Auteurs : | S. Chilla |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2016 |
Format : | 115 p. |
Note générale : | Mémoire Master 2. Gestion des territoires et développement local. Parcours : Gestion Agricole et Territoires [GAT]. Co-accréditation Université Paul Valéry de Montpellier, CIHEAM-IAMM. Confidentiel |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM OLEICULTURE ; OLEA EUROPAEA ; DONNEE DE PRODUCTION ; VALORISATION ; DIAGNOSTIC ; TUNISIECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
Résumé : | On peut dire quen dépit de problèmes auxquels se heurte le développement agricole dans lespace aride du sud-est tunisien, celui-ci dispose datouts non négligeables pouvant dans une perspective de durabilité préserver et améliorer la situation socio-économique de la zone. La culture de lolivier mérite un intérêt, un regain dattention et une sérieuse reprise puisquelle est la mieux adaptée aux diversités pédoclimatiques de la région de Béni khedache. Cette plante rustique ayant permis de valorisé ce milieux aride, elle constitue pour les oléiculteurs un signe de richesse économique et patrimoniale. Dans le cadre dun projet de développement des zones arides du sud-est tunisien qui sintéresse à létude de la valorisation de la production potentielle de loliveraie spécifique sur le territoire de Béni khedache, un travail de terrain (un diagnostic) a été accompli auprès des agriculteurs et des institutions pour identifier le poids de production, le patrimoine et les freins liées à la production oléicole. Après lanalyse de données et les résultats obtenus, on peut dire que lolivier de Béni khedache dispose dun potentiel de production oléicole qui mérite dêtre valorisé et il constitue une partie intégrante dans la vie sociale, économique et historique de la région. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 GAT) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | TUN-I60-CHI-2016 |
Directeur de Thèse : | Belhouchette H. |
Membres du Jury : | Belhouchette H.; Le Grusse P. |