| Titre : | Sciences sociales, alimentation et développement : images, métaphores et apories (1992) |
| Auteurs : | E. Calvo |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revue tiers monde (n. 132, 1992/10-12) |
| Article en page(s) : | p. 727-742 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ALIMENTATION HUMAINE ; SCIENCES SOCIALES ; THEORIE SOCIALE ; IDEOLOGIE ; METHODE |
| Résumé : | L'auteur effectue une analyse critique des actions menées sur la question alimentaire. Sa réflexion met en évidence la nécessité de concevoir des outils et des dispositifs intégrant les sciences sociales |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.3406/tiers.1992.4726 |
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