Bouyoucef-Barr D., Laouedj O. (2016). Diversification et valorisation des produits oléicoles : une piste davenir pour un développement local, cas du secteur oléicole de la wilaya de Bouira. Revue des sciences commerciales, 01/03/2016, vol. 15, n. 1, p. 149-162.
https://www.asjp.cerist.dz/en/article/15563
https://www.asjp.cerist.dz/en/article/15563
Titre : | Diversification et valorisation des produits oléicoles : une piste davenir pour un développement local, cas du secteur oléicole de la wilaya de Bouira (2016) |
Auteurs : | D. Bouyoucef-Barr ; O. Laouedj |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue des sciences commerciales (vol. 15, n. 1, 01/03/2016) |
Article en page(s) : | p. 149-162 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM OLEICULTURE ; DEVELOPPEMENT LOCAL ; DIVERSIFICATION ; PRODUIT DU TERROIR ; VARIETE ; OLEA EUROPAEA ; ALGERIECatégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité |
Résumé : | La problématique de notre réflexion sarticule autour de la question principale liée à lentreprise de diversification de léconomie hors hydrocarbures envisagée par les pouvoirs publics et plus particulièrement contribuer à une réflexion sur les améliorations et les innovations à apporter au secteur oléicole pour lui permettre de simpliquer pleinement dans le développement de la région de Bouira. Cest par rapport à cette vision que nous tenterons dapporter à travers notre papier des éléments de réponse à leffet de dégager une visibilité quant à la place de lolivier dans le développement local. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.asjp.cerist.dz/en/article/15563 |