Cholez C., Magrini M.-B., Galliano D. (2017). Les contrats de production en grandes cultures. Coordination et incitations par les coopératives. Economie rurale, 01/07/2017, n. 360, p. 65-83.
https://doi.org/10.4000/economierurale.5260
https://doi.org/10.4000/economierurale.5260
Titre : | Les contrats de production en grandes cultures. Coordination et incitations par les coopératives (2017) |
Auteurs : | C. Cholez ; M.-B. Magrini ; D. Galliano |
Type de document : | Article |
Dans : | Economie rurale (n. 360, 01/07/2017) |
Article en page(s) : | p. 65-83 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM CONTRAT ; COOPERATIVE AGRICOLE ; GRANDE CULTURE ; INCERTITUDE ; COORDINATION ; FRANCECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.5 - Gestion des Exploitations |
Résumé : | Cet article analyse la nature et les déterminants des contrats de production entre les coopératives et leurs adhérents en grandes cultures, en France. À partir dentretiens réalisés auprès de vingt coopératives majeures, les auteurs conduisent une analyse mobilisant les théories des contrats et lapproche basée sur les compétences. Ils montrent que le degré dincertitude technique sur les cultures sous contrats est un paramètre essentiel pour comprendre les modalités de cette coordination contractuelle et sa diversité. Leurs résultats amènent à considérer le contrat, non seulement comme un outil dalignement des incitations ou de réduction des coûts de transaction, mais aussi comme un support de coordination pour développer des compétences techniques. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.4000/economierurale.5260 |