| Titre : | Milk commercialization in the Wilaya of Medea: the social construction of quality |
| in : | |
| Auteurs : | H. Kheffache ; M. Lazereg ; S. Laribi |
| Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
| Année de publication : | 2013 |
| Format : | p. 61 |
| Note générale : | Abstract |
| Langues : | Anglais |
| Catégories : |
Catégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits LaitiersThésaurus IAMM LAIT ; COMMERCIALISATION ; QUALITE ; CONVENTION ; CONSOMMATEUR ; PROVENANCE ; MEDEA ; ALGERIE |
| Cote : | En ligne |
Documents numériques (1)
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