Centre de Documentation Méditerranéen

Ouvrage

Terroirs d'élevage laitier du Massif central : identification et caractérisation : éléments de méthode, analyses et résultats

G. Brunschwig, coord. | Clermont-Ferrand [France] : ENITA | Etudes, ISSN 1269-8237 | 2000

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Actes de Congrès ou Communication isolée

Agritourisme et développement local

ENITA (Clermont-Ferrand, France) ; Université Paris-Sorbonne (Paris, France) | Clermont-Ferrand [France] : ENITA | Actes, ISSN 1268-7979 | 1995

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Actes de Congrès ou Communication isolée

Différenciation et qualité des produits alimentaires : rencontres internationales

ENITA (Clermont-Ferrand, France) | Clermont-Ferrand [France] : ENITA | Actes, ISSN 1268-7979 | 1995

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Actes de Congrès ou Communication isolée

Le multiusage des espaces ruraux : rencontres nationales

ENITA (Clermont-Ferrand, France) | Clermont-Ferrand [France] : ENITA | Actes, ISSN 1268-7979 | 1995

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Actes de Congrès ou Communication isolée

L'organisation des partenariats : rencontres internationales sur le tourisme en espace rural

ENITA (Clermont-Ferrand, France) | Clermont-Ferrand [France] : ENITA | Actes, ISSN 1268-7979 | 1995

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Ouvrage

Produits alimentaires des terroirs du Massif-Central : synthèse

L. Lagrange ; L. Trognon | Clermont-Ferrand [France] : ENITA | Etudes, ISSN 1269-8237 | 1995

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