Declerck F., Mauget R. (2018). Sociétés commerciales agricoles acquises par des coopératives : quelles motivations lorsque les agriculteurs deviennent coopérateurs ? RECMA : revue internationale de l'économie sociale, 01/10/2018, n. 350, p. 70-84.
https://doi.org/10.3917/recma.350.0070
https://doi.org/10.3917/recma.350.0070
Titre : | Sociétés commerciales agricoles acquises par des coopératives : quelles motivations lorsque les agriculteurs deviennent coopérateurs ? (2018) |
Auteurs : | F. Declerck ; R. Mauget |
Type de document : | Article |
Dans : | RECMA : revue internationale de l'économie sociale (n. 350, 01/10/2018) |
Article en page(s) : | p. 70-84 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais ; Espagnol |
Catégories : |
Thésaurus IAMM COOPERATIVE AGRICOLE ; ENTREPRISE COMMERCIALE ; GESTION DU RISQUE ; RENTABILITE ; COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ; PRISE DE DECISIONCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Résumé : | Dans lindustrie alimentaire française, la part de marché des coopératives agricoles a augmenté denviron 7 % de 2000 à 2015, principalement par lacquisition de sociétés commerciales. Dans certains cas, les agriculteurs fournisseurs de ces entreprises sont devenus membres des coopératives. Dans dautres, ils sont restés agriculteurs fournisseurs non-coopérateurs ou sont partis à la concurrence. La présente recherche vise à identifier les motifs et les modalités de prises de décision des agriculteurs et des coopératives, de sorte à compléter la théorie économique sur les relations entre une coopérative et ses filiales en sociétés commerciales. Elle sappuie sur létude de cinq cas dacquisition de sociétés commerciales par des coopératives agricoles. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/recma.350.0070 |