Ibidhi R., Ben Salem H. (2018). Analysis of small ruminants-based farming systems and their interaction with freshwater resources in Tunisia: interventions for improving water productivity. Annales de l'Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie = Annales de l'INRAT, 01/01/2018, vol. 91, p. 227-242.
http://www.annalesinrat.tn/index.php/sample-data/item/33-annales-de-l-inrat-volume91-2018
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Titre : | Analysis of small ruminants-based farming systems and their interaction with freshwater resources in Tunisia: interventions for improving water productivity (2018) |
Auteurs : | R. Ibidhi ; H. Ben Salem |
Type de document : | Article |
Dans : | Annales de l'Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie = Annales de l'INRAT (vol. 91, Janvier 2018) |
Article en page(s) : | p. 227-242 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Français ; Anglais ; Arabe |
Catégories : |
Thésaurus IAMM OVIN ; CAPRIN ; METHODE D'ELEVAGE ; EAU DISPONIBLE ; EFFICIENCE D'UTILISATION DE L'EAUCatégories principales 07 - ENVIRONNEMENT ; 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau |
Résumé : | L'élevage des petits ruminants demeure la principale source de revenu des agriculteurs en Tunisie vivant principalement dans les régions arides et semi-arides. Cependant, le développement de ce secteur est affecté par de nombreux défis environnementaux. La diminution des ressources en eau, en quantité et en qualité, est devenue une préoccupation majeure pour la Tunisie. Cette revue met en évidence l'interaction entre les systèmes d'élevage des petits ruminants et les ressources en eau en Tunisie et les options pour augmenter la productivité de l'eau du cheptel. Les systèmes de production des petits ruminants en Tunisie ont connu plusieurs mutations à partir des années soixante-dix. Dans le Nord, la mutation s'est traduite par une intégration plus étroite de lélevage aux cultures de céréales et de fourrage et le développement des systèmes irrigués. Cependant, dans le Centre et le Sud, le processus d'évolution a conduit au remplacement des systèmes pastoraux par des systèmes agropastoraux plus intensifs, mais souvent dépendants daliments achetés sur le marché national et international. L'eau est un élément nécessaire dans la production des petits ruminants pour produire des aliments, l'abreuvement et les eaux de service. Les contraintes d'abreuvement varient selon les systèmes d'élevage. Dans les systèmes du Nord, l'accessibilité à l'eau est le principal défi alors quau Centre et au Sud du pays, la salinité de l'eau et le coût élevé d'abreuvement sont les principales contraintes. L'accessibilité de l'eau, représente une contrainte commune dans tous les systèmes de production en Tunisie. L'abreuvement des animaux est affectés par de nombreux facteurs tels que la composition de la ration, la température, la distance aux points d'eau et l'animal. La productivité de l'eau du bétail (LWP) a été proposée en tant que mesure pour améliorer l'efficacité de l'utilisation de l'eau dans la production des petits ruminants. Ce concept est relativement nouveau et les études en Tunisie sont rares. Par conséquent, plus de recherches et de nouvelles technologies pour l'utilisation de l'eau dans la production animale sont indispensables. Il existe plusieurs stratégies pour augmenter l' LWP, y compris le choix daliments nécessitant moins d'eau, améliorer la conservation de l'eau par une meilleure gestion des abreuvoirs et des pâturages, augmenter l'efficacité de l'irrigation et intégrer les eaux usées traitées pour produire des aliments pour animaux. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://www.annalesinrat.tn/index.php/sample-data/item/33-annales-de-l-inrat-volume91-2018 |