Dhraief M.Z., Dhehibi B., Daly-Hassen H., Zlaoui M., Khatoui C., Jemni S., Jebali O., Rekik M. (2019). Livelihoods strategies and household resilience to food insecurity: a case study from rural Tunisia. Sustainability, 01/02/2019, vol. 11, n. 3, p. 1-17.
https://doi.org/10.3390/su11030907
https://doi.org/10.3390/su11030907
Titre : | Livelihoods strategies and household resilience to food insecurity: a case study from rural Tunisia (2019) |
Auteurs : | M.Z. Dhraief ; B. Dhehibi ; H. Daly-Hassen ; M. Zlaoui ; C. Khatoui ; S. Jemni ; O. Jebali ; M. Rekik |
Type de document : | Article |
Dans : | Sustainability (vol. 11, n. 3, 01/02/2019) |
Article en page(s) : | p. 1-17 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM RESILIENCE ; COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ; SECURITE ALIMENTAIRE ; ZONE RURALE ; MENAGE AGRICOLE ; TUNISIECatégories principales 05 - DEVELOPPEMENT RURAL ; 5.1 - Développement |
Résumé : | Due to the decrease of household incomes, the increase of food prices, and the negative effects of climate change on agricultural production, Tunisia faces a food insecurity challenge, especially in rural and arid areas. The purpose of our research is to understand and explore household resilience to food insecurity in two villages, Selta and Zoghmar, in central Tunisia. A cross-sectional survey of 250 sample households was conducted in the villages. Factor analysis and regression models were employed to analyze the data using SPSS version 21. The results indicate that only around 36% of the households were resilient at different levels. In Selta, 62.8% and in Zoghmar 66.7% of the households were vulnerable. As indicated by the factor loadings and beta coefficients, income and food access, adaptive capacity, and the social safety net were important dimensions of household resilience to food insecurity, being positively correlated with the resilience index. However, asset possession, and climate change negatively affect household resilience. Therefore, interventions must target strategies that address the different levels of resilience reflected by the resilience estimators. These estimators were generated by focusing mainly on building farmers knowledge of how to face the different difficulties and challenges. |
Note de contenu : | En raison de la baisse des revenus des ménages, de la hausse des prix des produits alimentaires et des effets négatifs du changement climatique sur la production agricole, la Tunisie est confrontée à un problème d'insécurité alimentaire, en particulier dans les zones rurales et arides. Le but de notre recherche est de comprendre et dexplorer la résilience des ménages à linsécurité alimentaire dans deux villages, Selta et Zoghmar, dans le centre de la Tunisie. Une enquête transversale auprès de 250 ménages sélectionnés a été menée dans les villages. L'analyse factorielle et les modèles de régression ont été utilisés pour analyser les données à l'aide de SPSS version 21. Les résultats indiquent que seuls environ 36% des ménages étaient résilients à différents niveaux. À Selta, 62,8% et à Zoghmar, 66,7% des ménages étaient vulnérables. Comme l'indiquent les charges factorielles et les coefficients bêta, l'accès au revenu et à la nourriture, la capacité d'adaptation et le filet de sécurité sociale étaient des dimensions importantes de la résilience des ménages à l'insécurité alimentaire, en corrélation positive avec l'indice de résilience. Cependant, la possession d'actifs et le changement climatique affectent négativement la résilience des ménages. Par conséquent, les interventions doivent cibler des stratégies qui prennent en compte les différents niveaux de résilience reflétés par les estimateurs de résilience. Ces estimateurs ont été générés en se concentrant principalement sur lacquisition de connaissances des agriculteurs sur la manière de faire face aux différentes difficultés et défis. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.3390/su11030907 |